![Ballotine de dinde, purée de pommes de terre Ballotine de dinde, purée de pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4ff88540-f964-4b75-b01f-94cdaa374d15/Derivates/110c6b12-0a95-49a6-8897-211409777e20.jpg)
Kompatible Versionen
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de noix décortiquées
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 100 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- du sel
- du poivre moulu
- 2 filets de dinde de 250 g chacun environ (très fins, préparés par le boucher ou aplatis au rouleau à pâtisserie)
- 700 g de pommes de terre, en morceaux
- 250 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel
- 100 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2869 kJ / 687 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 40 g
Alternative Rezepte
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1h 5min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40min
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
2h
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
1h 15min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1h
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées
1h 30min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1h 20min