Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bachour: Tartas de limón y albahaca
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
12 porciones
Zutaten
Masa de tarta
-
de harina de trigo350 g
-
de azúcar glass115 g
-
de harina de almendra45 g
-
de sal½ cdita
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de mantequilla sin sal en cubos, fría180 g
-
huevo1
Pastel de aceite de oliva
-
de harina de trigo200 g
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huevos2
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de aceite de oliva extra virgen100 g
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de azúcar80 g
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de leche entera60 g
-
de polvo para hornear1 ½ cdita
Crema de limón y albahaca
-
de láminas de grenetina5 g
-
agua fría para remojar
-
huevos3
-
de azúcar140 g
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de mantequilla sin sal en cubos140 g
-
ralladura de limón amarillo de 1 limón
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido140 g
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de hojas de albahaca fresca4 g
Montaje
-
de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar870 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
623 kcal /
2616 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
70 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
287 mg
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ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
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