Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)

Name: Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 600 g de chocolate

4.2 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

1 botella

Zutaten

600 g de chocolate (oscuro o blanco o de leche), ver información.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 botella

Eiweiß 23 g

Brennwert 12726 kJ / 3030 kcal

Fett 205 g

Ballaststoffe 34 g

gesättigte Fettsäuren 120 g

Kohlenhydrate 357 g

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