Semifreddo de café

Semifreddo de café

4.0 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

Base para el Semifreddo

140 g de azúcar refinada
40 g de agua
4 yemas de huevo (aprox. 70 g)
1 cdita de vainilla

Café

20 g de agua
60 g de azúcar refinada
20 g de café soluble

Semifreddo

500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
50 g de chispas de chocolate amargo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 4 g

Brennwert 1896 kJ / 452 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMINGO ITALIANO 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Baguettinas

4 Std. 5 Min

Pastel de galletas

2 Std. 25 Min

Helado de praliné

5 Std. 30 Min

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2 Std.

Pastel de chocolate y chile

1 Std. 15 Min

Cheesecake de chocolate blanco

50 Min

Salsa de vainilla

15 Min

Pay de camote enmielado

1 Std. 40 Min

Helado de choco menta

24 Std.

Besos de dama

1 Std.

Sandwich helado de vainilla

14 Std.

Cheesecake de jamaica

2 Std.