Macaron-Schalen (Step-by-Step)

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

4.4 60 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

60 Stück

Zutaten

Mandeln, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe nach Wunsch (siehe Tipps)
1 - 2 Msp.

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 26 kcal / 107 kJ

Eiweiß 0.5 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 3.6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 3 mg

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