Plátanos asados con caramelo especiado

Plátanos asados con caramelo especiado

5.0 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 raciones

Zutaten

Caramelo especiado
  • de agua
    1090 g
  • de azúcar
    300 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de canela molida
    ½ cucharadita
  • de nuez moscada molida
    3 pellizcos
  • vainas de cardamomo
    5
  • de vainilla molida
    3 pellizcos
  • anís estrellado
    1
  • de vinagre
    30 g
Plátanos asados
  • de mantequilla
    3 - 4 cucharaditas
  • mini plátanos
    12
    6 plátanos, en mitades

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 447 kcal / 1873 kJ
Eiweiß 2.5 g
Fett 6.2 g
Kohlenhydrate 102.9 g
Ballaststoffe 6 g
gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Natrium 3.7 mg

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