Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

4.0 13 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 10 Std. 40 Min

4 raciones

Zutaten

Marinada

1 naranja
1 pollo entero (aprox. 1500 g)
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 hoja de laurel seca
10 g de sal
30 g de jarabe de arce
150 g de agua

Relleno

1200 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de arroz de grano redondo
50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de mantequilla
40 g de pasas sin semillas
200 g de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)
500 g de patatas de guarnición (peladas)
500 g de batata (pelada), en rodajas de 2 cm

Glaseado y horneado

60 g de zumo de naranja
40 g de jarabe de arce
20 g salsa de soja
2 clavos enteros

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2530.7 mg

Eiweiß 78.7 g

Brennwert 5501 kJ / 1314 kcal

Fett 68.4 g

Ballaststoffe 8.3 g

gesättigte Fettsäuren 21.1 g

Kohlenhydrate 95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix Nº 176 56 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con salsa de jengibre

1 Std. 20 Min

Hogao Colombiano

10 Min

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50 Min

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1 Std.

Lomo de cerdo con salsa agridulce

1 Std. 50 Min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2 Std.

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 Std. 30 Min

Arequipe

1 Std.

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 Std. 30 Min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8 Std. 45 Min

Bol de arroz con pollo Shawarma

1 Std. 15 Min

Pollo sudado

1 Std. 10 Min