Springe zum Hauptinhalt Suchen
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
Keine Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • sjalotten in stukken
    100 g
  • verse tijm enkel de bladeren
    10 takjes
  • porto
    170 g
  • granaatappelsiroop
    100 g
  • ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
    900 g
  • zout
    ¾ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zelfgemaakte vulling (zie tip)
    250 g
  • granaatappelpitten en iets meer om te garneren
    50 g
  • Dijon mosterd
    30 g
  • boter in stukken
    30 g
  • rode ui gehalveerd, in plakjes
    800 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 27 g
Brennwert 1220 kJ / 291 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feesttafel 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Hot Dogs

Keine Bewertungen

Familie kip galette

4.8(9)

1 Std. 55 Min

Kip katsu curry met rijst

4.5(17)

1 Std. 40 Min

Pittige Goulash met Donker Bier

5.0(1)

3 Std. 10 Min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

4.7(42)

1 Std. 20 Min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

5.0(1)

1 Std. 45 Min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.4(16)

1 Std. 5 Min

Kip garam masala

4.0(76)

50 Min

Zoetzure varkensribbetjes

4.0(3)

40 Min

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

Keine Bewertungen

Kippenspiesjes met gele Rijst en romige Butternut-Wortelsaus

5.0(6)

45 Min

Gehaktballetjes met Rijst en Tomatensaus

4.3(3)

40 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen