Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optional)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1123 kJ / 268 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 335 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus de mazăre și fasole
25min
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Keine Bewertungen
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Chilli vegetarian
1h 5min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Tagine cu legume și năut
50min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 godz. 20 min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4u.