Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
TM6 TM5 TM31

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

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Zutaten

  • 600 g apă
  • 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
  • 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 200 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
  • 50 g caviar, negru
  • 10 g microplante
    oder 10 g mărar proaspăt

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
453.7 kJ / 108.4 kcal
Eiweiß
3.2 g
Kohlenhydrate
9.3 g
Fett
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Ballaststoffe
1.1 g
Natrium
244.7 mg

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