Ciuperci murate

Ciuperci murate

3.5 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

4 borcane

Zutaten

ciuperci proaspete în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
150 g
apă
1500 g
sare
1 linguriță
oțet alb 10%
150 g
150 g oțet de mere
sare
10 g
zahăr
10 g
foi de dafin, uscate
4
boabe de piper negru
12
boabe de muștar
4 lingurițe
boabe de ienibahar
8

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 borcan

Natrium 1577.4 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 348.2 kJ / 83.2 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 14.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunătăți cu ciuperci 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Dulceață de ardei iuți

Dulceață de ardei iuți

35 Min

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45 Min

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8 Std.

Gem de prune

Gem de prune

50 Min

Gem de cireșe

Gem de cireșe

45 Min

Vin fiert

Vin fiert

30 Min

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Keine Bewertungen

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25 Min

Papiote cu ananas

Papiote cu ananas

Keine Bewertungen

Gem de prune și mere

Gem de prune și mere

40 Min

Nectar de portocale și pere cu scorțișoară

Nectar de portocale și pere cu scorțișoară

5 Min

Sangria

Sangria

10 Min