Bulete din năut cu jambon
TM6 TM5 TM31

Bulete din năut cu jambon

3.7 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
  • 500 g apă
  • 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
  • 200 g năut fiert, clătit și scurs
  • 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 1 ou mare (63-73 g)
  • ½ linguriță sare de mare fină
  • 1 priză piper măcinat
  • 70 g făină albă, tip 000
  • 100 g jambon crud-uscat, cuburi
  • ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
  • 120 g morcovi, tăiați bastonașe
  • 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
  • 120 g castraveți, tăiați bastonașe

Nährwerte
pro 1 bucată
Brennwert
255 kJ / 61 kcal
Eiweiß
3.8 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
2.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte