Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
Zutaten
Glaze
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pineapple juice150 g
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orange marmalade95 g
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soy sauce2 tsp
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maple syrup1 tbsp
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brandy1 tbsp
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brown sugar50 g
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ground cinnamon1 - 2 pinches
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star anise (optional)1
Ham
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whole leg cured ham on the bone5000 g
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whole cloves (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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