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Crauti e würstel
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di cavolo cappuccio a pezzi (3 cm)
-
4 wurstel grandi
-
500 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1.1 mg
Eiweiß
4.5 g
Brennwert
1059.8 kJ /
253.3 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Kohlenhydrate
12.2 g
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