Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinada
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 lingurițe pudră de chilli chipotle
- 1 limetă, coaja și zeama
- 10 g semințe de susan
- 25 g ulei brun de susan
- 25 g sirop de agave
- 25 g sos de soia
- 2 linguri apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Somonul
-
20
g ulei vegetal
oder 20 g ulei de măsline - 200 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
Salata
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 150 g quinoa
- 300 g dovleac Hokkaido, tăiat cuburi (2 cm)
- 200 g varză de Bruxelles, tăiate jumătăți
- 200 g fasole neagră, din conservă, scursă
Asamblare
- 100 g roșii cherry, tăiate sferturi
- 100 g castraveți, feliați subțire
- semințe de susan, pentru decor
- coriandru proaspăt, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2130.5 kJ / 509.3 kcal
- Eiweiß
- 23.8 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Ballaststoffe
- 12.8 g
- Natrium
- 1.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de crudități
10 Min
Stir-fry cu ciuperci
55 Min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Miso cu vinete sous-vide
Keine Bewertungen
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Supă de legume
50 Min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 Std. 45 Min
Hummus de mazăre și fasole
25 Min
Spaghettini cu ardei
50 Min