Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rotolo cu vinete
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porții
Zutaten
-
parmezan tăiat în bucăți (2 cm)50 g
-
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă3 bucăți
-
căței de usturoi2
-
morcov tăiat în sferturi1
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
ulei de măsline plus pentru stropit20 g
-
carne tocată de porc750 g
-
vin roșu150 g
-
pastă de roșii80 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
amestec de condimente italienesc2 linguri
-
sare plus pentru asezonat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)2
-
brânză ricotta, fină250 g
-
busuioc proaspăt doar frunzele3 fire
-
semințe de pin, crude prăjite (opțional)30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
965.6 mg
Eiweiß
36.6 g
Brennwert
1850.8 kJ /
440.7 kcal
Fett
26.7 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
10.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Hrană pentru trup și suflet
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Roșii umplute cu ton
35 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Bol cu pui în stil marocan
45 Min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 Std. 30 Min
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 Std. 15 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 Min
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40 Min