Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 39 g

Brennwert 2997 kJ / 715 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 12.2 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu mere

Keine Bewertungen

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Pere cu brânză și miere

15 Min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1 Std.

Pot-au-feu

Keine Bewertungen

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 Min

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Salată de alac și pui

1 Std. 15 Min

Panzanella cu fructe de mare

1 Std.

Tapenade

10 Min

Gin Fizz

5 Min

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45 Min