Geräte und Zubehör
Blanquette de vițel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Zutaten
-
apă700 g
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate1 fir
-
foi de dafin, uscate2
-
pătrunjel proaspăt1 legătură
-
sare1 ¼ linguriță
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)600 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
morcovi tăiați rondele (5 mm)300 g
-
praz tăiat rondele (5 mm)200 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi300 g
-
unt nesărat20 g
-
făină tip 0015 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
37 g
Brennwert
1084 kJ /
259 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Coadă de bou gătită lent
Keine Bewertungen
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Rocky Road cu rahat
2 Std. 20 Min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Vită cu ciuperci
30 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Three course meal pentru doi
1 Std. 15 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min