Springe zum Hauptinhalt Suchen
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37 g
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal
Fett 6 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International
Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tocăniță de pui cu muștar

4.4(146)

40 Min

Tocană mexicană de pui

4.4(12)

40 Min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

4.4(5)

55 Min

Pachețele de primăvară cu pui

3.2(5)

1 Std.

Vită cu chili, feta și lămâie

3.9(9)

45 Min

Vită cu ciuperci

2.8(24)

30 Min

Bœuf bourguignon

4.2(11)

1 Std. 40 Min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1 Std. 5 Min

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1 Std. 20 Min

Cocktail cu limetă și grapefruit

5.0(2)

10 Min

Linguine cu somon și votcă

4.2(13)

20 Min

Panna cotta

4.8(11)

6 Std. 15 Min