Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1084 kJ / 259 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pui în sos de piersici
40 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1u. 5min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Tartă Tatin
1h
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Medalioane de vițel sous-vide
Keine Bewertungen
Vită Stroganoff
1h
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Keine Bewertungen
Bolul cu mango și somon
Keine Bewertungen
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Vită cu ciuperci
30 Min
Pui cu ardei gras
1h