Geräte und Zubehör
Blanquette de vițel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Zutaten
-
apă700 g
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate1 fir
-
foi de dafin, uscate2
-
pătrunjel proaspăt1 legătură
-
sare1 ¼ linguriță
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)600 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
morcovi tăiați rondele (5 mm)300 g
-
praz tăiat rondele (5 mm)200 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi300 g
-
unt nesărat20 g
-
făină tip 0015 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
37 g
Brennwert
1084 kJ /
259 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Tagine cu legume și năut
50 Min
Salată siciliană cu crevete
40 Min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Rotolo cu vinete
1 Std. 40 Min
Bol cu somon și fasole neagră
35 Min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 Std. 35 Min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 Min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1 Std. 5 Min