Springe zum Hauptinhalt Suchen
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37 g
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal
Fett 6 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International
Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rulouri de vită pizzaiola

4.0(4)

1 Std. 10 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

4.5(2)

1 Std.

Votka daiquiri cu mure și afine

4.0(1)

15 Min

Seitan cu legume, la borcan

Keine Bewertungen

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(16)

45 Min

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

3.7(3)

45 Min

Cannelloni de porc cu sos de legume

3.8(5)

1 Std.

Tocană de miel

4.3(3)

1 Std. 45 Min

Penne cu midii

5.0(6)

1 Std. 5 Min

Cartofi Hasselback

4.5(11)

1 Std. 5 Min

Supă cu pui Stroganoff

4.8(26)

55 Min

Polenta cu ratatouille

4.8(61)

1 Std. 20 Min