Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 37 g

Brennwert 1084 kJ / 259 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55 Min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 Std.

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Bol cu somon și fasole neagră

35 Min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 Min

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 Std. 5 Min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1 Std. 35 Min

Salată siciliană cu crevete

40 Min

Three course meal pentru doi

1 Std. 15 Min

Mini galettes cu ciuperci

1 Std. 45 Min

Tagine cu legume și năut

50 Min