Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 41.9 g

Brennwert 3753 kJ / 897 kcal

Fett 45.9 g

Ballaststoffe 302.1 g

Kohlenhydrate 84.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie italiană 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1 Std. 10 Min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 Min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 Min

Budincă de mere cu mure

1 Std. 15 Min

Supă cu zdrențe

45 Min

Clafoutis cu cireșe

50 Min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1 Std. 25 Min

Tort linzer

2 Std.

Sufle rapid de brânză

45 Min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 Min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 Min

Quiche Lorraine

50 Min