Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
Zutaten
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
4 - 5 pommes pelées et épépinées
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en lamelles
-
fleur de sel pour la finition
-
poivre moulu pour la finition
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Cannelés au jambon
13 Std.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 Std. 30 Min
Crumble au foie gras
1 Std. 10 Min
Bouchées aux chorizo et poivron
1 Std. 15 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2 Std. 30 Min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2 Std. 40 Min
Minitartelettes fines tomates et comté
1 Std. 15 Min
Bouchées aux saint-jacques
25 Min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 Min