Springe zum Hauptinhalt Suchen
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 25 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 79 mg
Eiweiß 30 g
Brennwert 1916 kJ / 458 kcal
Fett 38 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ouă vopsite

5.0(2)

40 Min

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Keine Bewertungen

Rulouri de vită pizzaiola

4.2(5)

1 Std. 10 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.3(6)

5 Std. 15 Min

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

Caldeirada (Tocană de pește)

4.0(5)

45 Min

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

4.9(58)

55 Min

Somon la aburi în stil asiatic

3.8(4)

1 Std. 45 Min

Înghețată de caramel sărat

4.7(13)

14 Std.

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5(2)

30 Min

Tocană de miel

4.3(3)

1 Std. 45 Min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen