Springe zum Hauptinhalt Suchen
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 25 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 79 mg
Eiweiß 30 g
Brennwert 1916 kJ / 458 kcal
Fett 38 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pere cu vin și mirodenii

5.0(1)

45 Min

Pere în vin roșu, gătite lent

Keine Bewertungen

Piept de rață sous-vide

Keine Bewertungen

Medalioane de vițel sous-vide

Keine Bewertungen

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 Std.

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0(1)

1 Std.

Foie gras de rață

4.0(4)

72 Std.

Plăcintă cu miel și praz

5.0(1)

2 Std.

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Keine Bewertungen

Tartar de somon

5.0(2)

10 Min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 Std.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9(21)

55 Min