Geräte und Zubehör
Iepure cu prune uscate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porții
Zutaten
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
31 g
Brennwert
2162 kJ /
513 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
9 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bucătărie franceză
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Keine Bewertungen
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Tocană mexicană de pui
40 Min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 Std. 55 Min
Supă de pui Pho, gătită lent
5 Std. 20 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 Std.
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 Std. 30 Min
Chilli vegetarian
1 Std. 5 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 Min