Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2162 kJ / 513 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Curry de legume indian
50min
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Foie gras de rață
72 Std.
Miniburger cu brânză de capră
2 godz.
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Pește în sos de curry
35min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Supă cu zdrențe
45 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1 godz. 15 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min