Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Umplutura de merișoare
- 1 cățel de usturoi
- 60 g șalotă (cca. ½ șalotă)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 50 g merișoare uscate
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 priză sare fină
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 150 g brânză Camembert, tăiată bucăți
Puiul, cartofii și sosul de muștar
- 1 cățel de usturoi
- 60 g șalotă (cca. ½ șalotă)
- 10 fire cepșoară, bucăți
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 500 g apă
-
1 - 2
linguriță concentrat pastă de pui
oder 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 6 cartofi, de mărime medie, spălați bine și tăiați bucăți (3-4cm)
- 900 g piept de pui file, fără piele (3 fileuri, cca. câte 300 g)
- 150 - 200 g fasole verde proaspătă, curățată
- 20 g vin alb, sec
- 2 linguri făină
- 3 lingurițe muștar iute
-
2
lingurițe hrean, ras, gata preparat
oder 2 lingurițe hrean, proaspăt, ras - 2 lingurițe muștar cu boabe întregi
- 1 - 2 priză sare fină, după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2028 kJ / 483 kcal
- Eiweiß
- 54.5 g
- Kohlenhydrate
- 22.2 g
- Fett
- 18.6 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1sa 10 dk
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Scones cu Camembert și struguri
40min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Salată de alac și pui
1h 15min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1sa 25 dk
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Somon cu crustă de migdale
35min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Lasagne bolognese
2h 30min