Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porții
Zutaten
Aluatul
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apă220 g
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zahăr1 linguriță
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20 g drojdie proaspătă, fărâmițatădrojdie uscată2 lingurițe
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făină de pâine plus pentru pudrat400 g
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ulei de măsline extravirgin20 g
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sare de mare1 linguriță
Topping
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mozzarella scurs, tăiat în bucăți100 g
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brânză Fontina tăiată bucăți100 g
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inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi240 g
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piper negru măcinat după gust
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ulei de trufe albe după gust
Nährwerte pro 1 porție
Brennwert
665 kcal /
2786 kJ
Eiweiß
24.9 g
Fett
27.8 g
Kohlenhydrate
75 g
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Arome mediteraneene
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