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Misto di mitili all'orientale con riso basmati

Misto di mitili all'orientale con riso basmati
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 500 g di acqua
  • 3 pizzico di sale
  • 280 g di riso basmati
  • 750 g di molluschi conchigliferi misti puliti e spurgati
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 375 g di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaio di brandy
  • 2 cucchiaini di curry in polvere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 52.6 g
Brennwert 11158 kJ / 2667 kcal
Fett 168.2 g
Ballaststoffe 2.9 g
Kohlenhydrate 245.2 g

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