![Poisson vapeur au gingembre Poisson vapeur au gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae859d5c-5d37-4769-bfed-0041af39ee0c/Derivates/50ae0498-8d8c-4dd2-ae52-bc03ee652585.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en deux, puis en rondelles
- 140 g de poivron rouge, coupé en fines lanières
- 20 g d'huile de colza
- 30 g de gingembre frais, coupé en fins bâtonnets
- 600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, julienne, lieu...)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de sauce de soja
- 10 g d'huile de sésame
-
250
g de riz au jasmin
oder 250 g de riz - 1000 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3378.3 kJ / 808.3 kcal
- Eiweiß
- 35.3 g
- Kohlenhydrate
- 125.8 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 1825 mg
Alternative Rezepte
Papillote de dorade
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
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30min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
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Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
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Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
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Poisson aux légumes vapeur et coquillages
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Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
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Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
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