Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en deux, puis en rondelles
- 140 g de poivron rouge, coupé en fines lanières
- 20 g d'huile de colza
- 30 g de gingembre frais, coupé en fins bâtonnets
- 600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, julienne, lieu...)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de sauce de soja
- 10 g d'huile de sésame
-
250
g de riz au jasmin
oder 250 g de riz - 1000 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3378.3 kJ / 808.3 kcal
- Eiweiß
- 35.3 g
- Kohlenhydrate
- 125.8 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 1825 mg
Alternative Rezepte
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
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Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
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Poisson sauce aigre-douce
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Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
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Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
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Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
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Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
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Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
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Poisson vapeur au citron et légumes
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