Geräte und Zubehör
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
40 g de jus de citron
-
60 g d'huile d'olive
-
30 g de câpres au vinaigre
-
2 brins de coriandre fraîche
-
1300 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
250 g de riz
-
2 c. à café de graines de cumin
-
300 g d'asperges vertes fraîches
-
600 - 700 g de saumon frais (4 pavés)
-
4 pincées de fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
792.8 mg
Eiweiß
38.5 g
Brennwert
2765.8 kJ /
660.5 kcal
Fett
32.5 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
51.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Poissons & fruits de mer
113 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 Min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 Min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1 Std. 35 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 Min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Saumon à la canneberge
35 Min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1 Std. 5 Min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min