Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Guacamole et œufs mollets
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
-
50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
-
200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
-
6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
6 tranches de pain de seigle grillées
-
100 g de roquette
-
6 pincées de fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1025.5 mg
Eiweiß
10.3 g
Brennwert
1097.5 kJ /
263.2 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
17.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Petits budgets vol. II
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tortilla au piment poblano et au poulet
40 Min
Cobb salade au poulet et au bacon
Keine Bewertungen
Salade de tomates, crème au basilic
25 Min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Tartine avocat-feta
25 Min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 Min
Crème d'avocat aux herbes
10 Min
Œufs pochés à la turque
30 Min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2 Std. 10 Min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 Min
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 Min