Kompatible Versionen
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 1 gousse d'ail, pelée
- 60 g de noisettes
- 50 g de parmesan râpé
- 150 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 12 œufs
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, grossièrement émietté
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3644 kJ / 881 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 82 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 min
Œufs pochés à la turque
30 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage
30 min
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
1h
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h
Œuf mollet, crème de champignon
25 min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 min
Œufs brouillés à la florentine
35 min
Omelette soufflée, petits pois et menthe
40 min
Œufs brouillés au saumon fumé
20min
Salade de brocolis et sauce César
35 min