Plátanos asados con queso y mojo verde

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

Plátanos asados

6 plátanos
100 g de queso palmero cortado en 6 tiras

100 g de queso Idiazábal, cortado en 6 tiras
50 g de mantequilla en trozos
500 g de agua
50 g de azúcar glas

Mojo verde

1 diente de ajo
10 - 15 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
75 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 2051 kJ / 491 kcal

Fett 33.9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 41.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina Vegetariana 14 Rezepte
Spanien

Cocina Vegetariana 14 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40 Min

Arroz de coco (Pittu)

3 Std.

Lassi salado - India

5 Min

Tabulé - Líbano

2 Std. 15 Min

Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

25 Min

Pan de maíz Texano

35 Min

Flan de coco

15 Min

Ensalada de verduras guisadas

20 Min

Aperitivo de Piamonte

25 Min

Raita de pepino

10 Min

Empanadas de verde con queso

1 Std. 15 Min

Caldo de papas

45 Min