Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
- 600 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1295 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Κολοκυθόσουπα
35min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Keine Bewertungen
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35min