Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 3 cardamom pods, crushed
- 4 whole cloves
- 2 garlic cloves
- 2 onions (approx. 300 g), cut into quarters
- 50 g olive oil
- 1 ½ tsp ground ginger
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp chilli powder
- 2 pinches ground black pepper
- 400 g canned diced tomatoes
- 2 tsp white sugar
- 2 potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 2 tsp sea salt
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (4 cm)
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Brennwert
- 8677.1 kJ / 2066 kcal
- Eiweiß
- 157.6 g
- Kohlenhydrate
- 79.5 g
- Fett
- 119.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28.7 g
- Ballaststoffe
- 25.5 g
- Natrium
- 5264.2 mg
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