Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 3 cardamom pods, crushed
- 4 whole cloves
- 2 garlic cloves
- 2 onions (approx. 300 g), cut into quarters
- 50 g olive oil
- 1 ½ tsp ground ginger
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp chilli powder
- 2 pinches ground black pepper
- 400 g canned diced tomatoes
- 2 tsp white sugar
- 2 potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 2 tsp sea salt
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (4 cm)
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Brennwert
- 8677.1 kJ / 2066 kcal
- Eiweiß
- 157.6 g
- Kohlenhydrate
- 79.5 g
- Fett
- 119.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28.7 g
- Ballaststoffe
- 25.5 g
- Natrium
- 5264.2 mg
Alternative Rezepte
Coconut lamb curry
2h
South African curry mince
45min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Biryani-style rice
1h 5min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Lamb korma
4 Std.
Sri Lankan Red Beef Curry
1 Std. 35 Min
Cape Malay Chicken Curry
1h
Nasi goreng
40min
Lamb saag
1h 30min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1 Std. 40 Min