Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
bone-in skinless chicken thigh (4-6 pieces)800 - 1000 g
-
ground turmeric2 tsp
-
garlic cloves2
-
onion cut into halves1
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
long red chilli trimmed and cut into halves1
-
fresh turmeric3 cm
-
sea salt1 pinch
-
coconut oil3 tbsp
-
water120 g
-
coconut cream400 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
makrut lime leaves4
-
fresh green beans trimmed300 g
-
fresh Thai basil leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
fresh coriander leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
raw cashews toasted and roughly chopped, to serve (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 portions
Natrium
1021.5 mg
Eiweiß
201.7 g
Brennwert
12508.9 kJ /
2989.7 kcal
Fett
218.2 g
Ballaststoffe
24.8 g
gesättigte Fettsäuren
167.2 g
Kohlenhydrate
89.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Chiang Mai noodles
25 Min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1 Std. 40 Min
Chicken meatballs with coconut rice
35 Min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 Min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Prawn and chicken laksa
40 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Malay-style coconut chicken
25 Std. 40 Min
Coconut fish curry
1 Std. 10 Min