Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 porzioni

Zutaten

Base

200 g di burro a pezzi
170 g zucchero
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
2 uova
100 g di banane (2 banane), la polpa schiacciata
130 g di latte
1 cucchiaio di aceto
250 g di farina tipo 00
50 g di cacao in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Glassa alla ricotta

180 g zucchero
75 g di ricotta
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di essenza di vaniglia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 1967 kJ / 470 kcal

Fett 24.7 g

Kohlenhydrate 58.9 g

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