Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mousse al caffè (senza lattosio)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
-
50 g zucchero
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
100 g di caffè espresso freddo
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7 g
Brennwert
1088 kJ /
260 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
26 g
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