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Pastel de carne americano (Meat loaf)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 raciones
Zutaten
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
50 g de tomate concentrado
-
50 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
400 g caldo de pollo
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
1000 g de carne picada de ternera desmenuzada
-
2 huevos
-
100 g de pan rallado
-
100 - 150 g de kétchup
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1549.5 mg
Eiweiß
20.7 g
Brennwert
2309 kJ /
552 kcal
Fett
45.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
15.2 g
Kohlenhydrate
15.8 g
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Revista Thermomix nº 146
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Spanien
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