Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 130 g de lait
- 20 g de sucre en poudre
- 275 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 jaunes d'œufs
- 40 g de beurre, à température ambiante en morceaux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 5 g de sel
- huile de friture (tournesol, colza ou arachide)
- 5 c. à soupe de confiture de framboises
- sucre glace, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 1263 kJ / 302 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 21 g
Alternative Rezepte
Choux à la crème et aux fraises
1h 15 min
Donuts
3h 50 min
Churros
1h
Beignets aux pommes
1u. 20min
Petits beignets de carnaval
3h
Boules de Berlin à la compote de pommes
3klst 55 min
Gâteau au café et aux noix
1u. 10min
Petits pains au chocolat
13h
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Beignets à la crème pâtissière
4 godz. 30 min
Beignets à la confiture de fraises
3 godz. 40 min
Beignets au four
2h