Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

4.7 199 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porciones

Zutaten

  • 100 g de cebolla en mitades
  • 1 diente de ajo pelado
  • 100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
  • 70 g de rama de apio picado
  • 120 g de hongos, frescos
  • 25 g de aceite de oliva extra virgen
  • 400 g jitomate en conserva
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 120 g lentejas rojas, secas
  • 1 cda salsa de soya, tipo tamari
  • 1 cdita miel de maple
  • 200 g de espagueti cocido

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Natrium 866 mg
Eiweiß 11 g
Brennwert 843 kJ / 202 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 8 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen