Estofado de pollo con camote

Estofado de pollo con camote

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

30 g de aceite
1 cda de curry en polvo
350 g de pechuga de pollo en cubos
200 g de camote en cubos
40 g de lentejas cocidas
100 g de agua
1 cubo de caldo
400 g de leche de coco
100 g de chícharos congelados
cilantro picado para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 26 g

Brennwert 1575 kJ / 375 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 21 g

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