Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 85 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

Vita marinată

vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
550 - 600 g
morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
100 g
ceapă tăiată felii (5 mm)
50 g
ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
40 g
căței de usturoi
8
kiwi curățat și tăiat sferturi
1
zahăr brun moale
35 g
sos de soia, negru
60 g
ulei de susan
30 g
piper negru măcinat
2 prize

Orezul și asamblarea

apă
1000 g
sare de mare
1 ½ linguriță
orez alb cu bobul lung
300 g
semințe de susan pentru finisare
ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
2 fire
kimchi pentru servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 41 g

Brennwert 2654 kJ / 630 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bol cu pui în stil marocan

Bol cu pui în stil marocan

45min.

File de vițel cu corcodușe

File de vițel cu corcodușe

1hod. 50min.

Tocăniță în stil grecesc

Tocăniță în stil grecesc

45min.

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1hod. 55min.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min.

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1hod. 10min.

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min.

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2hod. 15min.

Vită picantă gătită lent

Vită picantă gătită lent

8hod. 10min.

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min.

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1hod. 20min.