Caterpillar chocolate roll

Caterpillar chocolate roll

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 55 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

Cake batter

wheat flour (all-purpose)
70 g
baking powder
½ tsp
sugar
120 g
eggs
3

Chocolate ganache filling

dark chocolate, 70% cocoa solids in pieces
100 g
cream, min. 30% fat
80 g

Assembly

milk chocolate in pieces
200 g
chocolate sprinkles
1 - 2 tbsp
coloured sprinkles
1 - 2 tbsp
lollipops
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 72.6 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1616.1 kJ / 386.3 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 50.5 g

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