Strudel de salchichas y uvas

Strudel de salchichas y uvas

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 raciones

Zutaten

de agua
100 g
de harina de trigo
240 g
huevo
1
de aceite de oliva
45 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de cebolla en trozos
30 g
de salchichas blancas frescas (sin piel) en trozos de 2 cm
200 g
pimienta negra molida
1 pellizco
de uvas rojas sin semillas en mitades
150 g
de queso scamorza en trozos de 2 cm
130 g
130 g de queso ahumado, en trozos de 2 cm

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 631 kcal / 2641 kJ

Eiweiß 24 g

Fett 36 g

Kohlenhydrate 51 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Natrium 593 mg

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Spanien

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