Crème glacée à la mandarine et sa compotée

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6 18 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

La compotée de mandarines

650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
50 g de sucre en poudre
70 g d'eau

La crème glacée

120 g de miel d'oranger
300 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à soupe de liqueur à l'orange
100 g de yaourt à la grecque

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 1430 kJ / 342 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mignardises 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Minibûche cerise amarena

40 Min

Salade de poires et de fromage bleu avec noisettes

Keine Bewertungen

Gelée de coing et pâte de fruits

72 Std.

Sorbet aux 3 agrumes

1 Std. 35 Min

Sorbet framboise-girofle

12 Std.

Sorbet mojito

12 Std.

Glace au gingembre

12 Std.

Glace à l'estragon

12 Std.

Sorbet citron vert

12 Std.

Confiture de Noël à l'orange

1 Std.

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2 Std. 30 Min

Sorbet à l'orange

12 Std.