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Confiture courge-orange
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std.
1680 g
Zutaten
-
65 g de zeste d'orange non traitée sans ziste (membrane blanche)
-
700 g d'oranges pelées à vif (4 oranges env.)
-
850 g de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence coupée en cubes
-
850 g de sucre en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
972.9 kJ /
228.5 kcal
Fett
0.1 g
Kohlenhydrate
56.6 g
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Confitures, gelées et chutneys
12 Rezepte
Frankreich
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