Confiture courge-orange

Confiture courge-orange

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std.

1680 g

Zutaten

65 g de zeste d'orange non traitée sans ziste (membrane blanche)
700 g d'oranges pelées à vif (4 oranges env.)
850 g de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence coupée en cubes
850 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 972.9 kJ / 228.5 kcal

Fett 0.1 g

Kohlenhydrate 56.6 g

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Frankreich

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