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Confiture fruits secs et agrumes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
1110 g
Zutaten
-
2 oranges non traitées zeste et jus
-
2 citrons jaunes non traités zeste et jus
-
250 g de sucre en poudre
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
50 g d'amandes émondées
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50 g de noisettes émondées
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150 g de figues sèches coupées en dés
-
150 g de raisins secs
-
150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en dés
-
150 g de pruneaux dénoyautés coupés en dés
-
1 étoile de badiane
-
1 bâton de cannelle
-
750 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1432.4 kJ /
342.7 kcal
Fett
7.8 g
Kohlenhydrate
63 g
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