Pastel de patata con acelgas y bacalao

Pastel de patata con acelgas y bacalao

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 raciones

Zutaten

de patata pelada, en trozos de 2 cm
800 g
de agua
300 g
de sal
1 cucharadita
de hojas de acelgas en trozos
600 g
de cebolla en trozos
200 g
dientes de ajo
2
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas
de comino molido
½ cucharadita
de aceite de oliva
30 g
de migas de bacalao remojadas y desaladas (escurridas)
150 g
de pimentón
1 cucharadita
huevos
3

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 206 kcal / 862 kJ

Eiweiß 8.8 g

Fett 8.2 g

Kohlenhydrate 25.9 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Natrium 592.8 mg

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Spanien

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