Hummus de judías pintas con nachos

Hummus de judías pintas con nachos

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 raciones

Zutaten

Nachos

20 g de queso parmesano
100 g de harina de maíz amarillo precocida
100 g de agua
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de pimentón picante
300 g de aceite para freír

Hummus de judías

1 - 2 dientes de ajo
400 g de judías pintas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
30 g zumo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado
½ cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 pellizcos de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal ahumada en escamas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 raciones

Natrium 8208.2 mg

Eiweiß 45.5 g

Brennwert 16854.8 kJ / 4028.4 kcal

Fett 369.8 g

Ballaststoffe 37.3 g

gesättigte Fettsäuren 35.4 g

Kohlenhydrate 152.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recetas "sin" para todos 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 godz. 45 min

Pastel de repollo

45 min

Sticks de verduras

40 min

Hamburguesas de espelta y zanahoria

1 godz. 10 min

Pastel de patata con acelgas y bacalao

1 godz. 15 min

Pudin de brócoli

1 godz.

Calabaza rellena a la provenzal

1 godz. 10 min

Refresco de lima, jengibre y miel

5 min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15 godz. 5 min

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 min

Pizza integral de batatas

3 godz. 15 min

Paté de remolacha y anacardos

10 min