Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g olive oil
- 150 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- ½ tsp ground cumin
- 250 g red peppers, cut in pieces
-
1
fresh green chilli (see tip)
oder ½ tsp dried chillies, adjust to taste - 450 g beef mince
-
300
g tomatoes, canned (whole)
oder 300 g fresh tomatoes, cut in pieces - 1 tsp salt
- 1 tsp chilli sauce, adjust to taste (see tip)
- 400 g kidney beans, canned, drained
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1285 kJ / 307 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
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