Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

4.0 30 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Broccoli and potatoes

broccoli cut in florets
600 g
water
700 g
salt
½ tsp
potatoes cut in pieces (3-4 cm)
500 g

Cheese sauce

blue cheese cut in pieces
100 g
flour
20 g
butter
50 g
cream
80 g
ground white pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1753 kJ / 418 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Egg-free mayonnaise

10 Min

Quick cheese soufflés

45 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Whipped cream

10 Min

Plain yoghurt

14 Std.

Quiche Lorraine

50 Min

Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta

1 Std. 5 Min

Minestrone

45 Min

Cream cheese spread with radishes

5 Min

Shirley Temple

5 Min

Trout with hollandaise sauce

50 Min