Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 317 kcal / 1317 kJ
- Eiweiß
- 24.1 g
- Fett
- 23.6 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
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